第(2/3)页 程白生得人高马大,眼神有着捕快的犀利和打量。估计平常在外头奔波习惯了,这吃起东西的速度如同秋风扫落叶,直接接过妻子给的东西和糖水,一把给囫囵吞了。 “可行。”他点点头,抹抹嘴,然后对两个眼巴巴的女人说,“城里的话,蜂蜜一斤好些的都要三百文到五百文的价格,差些的也有两百的保底价隔。” “至于南边的蔗糖虽然便宜些,一般质地粗糙又放不久,也要二三十文一斤。而精致过的细糖,也要三五十文。” “至于用量的话......城里做酒食的店面,约莫多少都会用到一些的。尤其是点心铺子,他们需求更大。虽然说不见得都愿意换用饴糖,但总归应该是可以卖得。” 糖向来是个奢侈品,尤其是拿糖做点心,那可以说是比照城里老爷的生活水准在过日子。 “嘶......那这饴糖,甜味儿论起来可要比那些都好了,这得算多少钱?”钱三娘自己姓钱不错,但谁不爱钱呢?当下就揪着自家男人的袖子,连番追问,“程哥,给算算吧!咱们可不能卖得太便宜!” 她心里头有什么闪过,但更多的还是为着马上能又大把收入的连春高兴。 “这方面就要看你成本多少了。”程白说到正事也不含糊,更没有特意避开连春的视线,直接地说,“要知道你实际的成本,还有生产的速度好来估计价格。” 这个要求很合理。 因为同样的东西放到南边大省去,很可能就因为市场的份额,所以失去了它的价值。 至于有市场却只能靠着外省供应的县城,则很有可能会愿意付出不少钱来买。 “我估摸着,最多十七八文能够吃下一斤的成本。”楼宁当然也是有算过成本的,麦子是辅料、主料是跟钱三娘借的糯米。 约莫三斤的糯米,然后再有三两到五两的麦子发的麦芽,才可以出约莫两斤半的饴糖。 糯米目前的零售价大约在五文钱一斤,而没有脱壳的麦子则是三文半一斤。然后合算需要的柴火、水、锅子的折旧、人工和时间等等,一斤饴糖的成本价大约在八文钱。 但报这种价格,恐怕谁都会下意识看轻饴糖的价值。所以楼宁心安理得地把成本直接翻倍抬。 第(2/3)页